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Flame's bakery

Amore per il cibo

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POLPETTE DI CIPOLLE

Cipollino era figlio di Cipollone e aveva sette fratelli: Cipolletto, Cipollotto, Cipolluccio e così di seguito, tutti nomi adatti ad una...

CIAMBELLONE DEL RICICLO

Eccolo qui: il ciambellone del riciclo. Ma del riciclo nel vero senso della parola ragazzi. Ho utilizzato del latte di cocco vegetale...

BISCOTTI SCIUÈ SCIUÈ

Avete notato quanto è corta questa ricetta? Non ci sono né trucchi né inganni. D'altronde se questi biscotti si chiamano sciuè sciuè un...

CROSTATA BIANCANEVE

Io non so voi ma per me maggio è deleterio! Ho sempre sonno. Incredibile. Indipendentemente da quante ore io possa dormire... continuo ad...

BISCOTTI LIMONE E RICOTTA

Pochissimi ingredienti, una frolla facilissima e veloce da preparare, biscotti morbidi e gustosi. Serve altro per descriverli oppure vi...

TORTA RUSTICA SCIUÈ SCIUÈ

Vi capitano quei giorni in cui non avete tempo o voglia di preparare la cena? Io credo che in queste situazioni una vera mano santa sia...

MUFFIN DOUBLE CHOCOLATE

Questi sono una bomba. Buoni. Buoni da morire, ve lo giuro! Sono un tripudio di cioccolato. Velocissimi e semplicissimi da preparare, ma...

CROSTATA ALL'ARANCIA

" Ama e ridi se amor risponde piangi forte se non ti sente dai diamanti non nasce niente dal letame nascono i fior dai diamanti non nasce...

PIZZA RIPIENA DI CIPOLLE

Dovete sapere che nella mia famiglia abbiamo parenti pugliesi, abruzzesi e calabresi. Insomma... Sangue del sud scorre nelle mie vene! E...

DOLCE FIORE AL CAFFÈ

Ho appena finito di vedere un servizio alle Iene di tre donne che vivono la loro vita sotto a un ponte, con nove cani. E sapete qual è la...

BISCOTTI AL CIOCCOLATO SCIUÈ SCIUÈ

Li vedete questi biscotti? Sono di una semplicità estrema. Ve lo giuro. Sapete perché sono così semplici? Perché basta ficcare tutto...

PIZZA ROMANA

Sapete a cosa associo questa pizza? Ad un ricordo di quando ero più piccolina, con la mia migliore amica storica. Eravamo ad un evento...

PEPERONI RIPIENI DI COUS COUS

Ieri per me è stato un giorno speciale! Sono riuscita a scrivere abbastanza del mio terzo capitolo di tesi, ho aiutato mio fratello più...

PLUMCAKE MORBIDISSIMO AL CIOCCOLATO

Non potete immaginare quanto tempo io abbia impiegato per trovare un nome a questa ricetta. È stato difficilissimo perché niente avrebbe...

LINGUE DI SUOCERA

Sarà che a me basta che dite pizza che mi fate felice, ma queste meravigliose pizzette mi fanno morire dal ridere! Vi presento le lingue...

MEATPIE

Oggi voglio condividere una parte della mia vita con voi, perché credo che questo sito debba servire anche a questo: a far conoscere il...

MARITOZZI

Oggi è domenica. Adoro questo giorno della settimana. Forse sembra una frase fatta, ma è così davvero! La domenica i miei genitori non...

GOCCIOLE O NON GOCCIOLE?

Che dite... sono loro o non sono loro? A voi cosa ricordano? Io posso dirvi una cosa sola. Ogni volta che preparo queste meraviglie...

TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO

Secondo me la ricotta rende ogni dolce magico. Riesce a dare anche alla torta più semplice una bontà incredibile! Guardate questa torta...

BROWNIE CIOCCOLATO E AVOCADO

La cucina per me rimane la miglior terapia a qualunque cosa. Se sono stressata, nervosa, triste, felice, mi ritrovo sempre a preparare...

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Ciao, sono Francesca!

Flame's bakery significa Il forno di Fiamma.

Fiamma è la mia nonnina, che ha sempre amato cucinare. Non amava però fare le cose in piccolo e ogni volta che sfornava qualcosa lo portava a tutto il palazzo e ai vicini.

Amo la cucina forse quanto lei... o forse grazie a lei, chi può dirlo?

Sono una ragazza di 24 anni, laureata in psicologia clinica, con una grande passione per il mondo della cucina.

Il rapporto tra me e il cibo è sempre stato un odi et amo, finché non ho deciso di concentrare tutte queste emozioni per creare ogni volta qualcosa di nuovo per le persone che amo!

Ho aperto questo blog per condividere con noi tutte le mie ricette, ovviamente solo quelle ben riuscite.

Non vedo l'ora di leggere i vostri commenti e, perché no, anche le vostre critiche, così da poter crescere e migliorare. 

Sempre insieme a voi!

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